যেভাবে তৈরি করবেন

• একটি পাত্রে কিমার সঙ্গে বেরেস্তা, শুকনা মরিচ, আদা-রসুন বাটা, স্বাদমতো লবণ, কর্নফ্লাওয়ার মেখে কোপ্তা তৈরি করে ডুবো তেলে ভেজে নিন।
• টক দইয়ের মধ্যে চাটমসলা, জিরা গুঁড়া, মরিচ গুঁড়া, পুদিনাপাতা, লবণ, চিনি মিশিয়ে মিশ্রণ তৈরি করুন। এর মধ্যে দই মিশিয়ে পুদিনাপাতা দিয়ে সাজিয়ে তেঁতুলের সস দিয়ে পরিবেশন করুন।